薪资范围: 6000-8000元/月
固定底薪: 6000元/月
发薪日期: 20
张鹏
江阴市申港街道生旺中餐经营部（个体工商户）
职位描述
全面负责餐饮部的运营和管理：餐饮经理需要对餐饮部的整体运营负责，包括制定和执行营业政策和经营计划，确保餐饮部的日常运作顺畅。 预算管理和财务控制：制定每年的预算方案和营业指标，审阅各单位的营业报表，进行营业分析，并作出经营决策。同时，控制餐饮部的各项收支，进行有效的成本控制。 人员管理和培训：负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训，提高员工素质。 客户服务与投诉处理：建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极处理宾客的投诉，确保最大限度地满足宾客的餐饮需求。 部门协调与沟通：负责餐饮部与其他部门之间的沟通、协调和配合工作，确保各部门之间的协调一致。 市场推广与促销活动：根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划，如特色食品节、时令菜品等，推广饮食销售。 食品安全与卫生：监督检查有关食品卫生的贯彻执行情况，确保餐饮服务的卫生安全。 安全管理：贯彻安全责任制，负责在辖内的安全工作，监督饮食工具的使用和管理情况，并做好保养和劳动保护工作。
工作地址
江阴市申港街道万花商业广场1号一楼112-2
江阴市申港街道万花商业广场1号一楼112-2
点击查看地图
工作环境
店铺在招职位
查看全部职位
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：江阴市申港街道生旺中餐经营部（个体工商户）
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：50-99人
