「哈尔滨市南岗区韩厨自助烤肉店招聘」2026年招聘信息-店长直聘

哈尔滨市南岗区韩厨自助烤肉店简介

“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史?饮食好尚》中就有“凡遇雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。　　最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会再行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。到了后来，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美，达到引人入胜的境地。清道光二十五年（公元 1845 年），诗人杨静亭在《部门杂咏》中赞道：“严冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火灸最宜生嗜嫩，雪天争的醉烧刀”。 韩厨自助烤肉自2010年进入东北市场，历经近十年的文化淬炼和适应，现已完全具备北方人的食用习惯，并于2018年整装入驻哈西万达广场，因口味独特，深受广大消费者的青睐，目前已成为万达商圈烤肉餐饮行列的先驱引导品牌，拥有严格的材料选取流程，独具一格的加工工艺，体贴入微的服务意识，完善的管理团队，良好的品牌影响力已经成为韩厨人恪尽职守的职业操守，韩厨人将会孜孜不倦，戮力前行，继续在服务社会，回馈社会的路线上勇往直前，期待您的检验。