东北人烤肉

公司旗下第一家店在硚口区宝丰街开业，公司成立以来，始终致力于烤肉项目的研发，在继承北方风味的基础上不断创新，以独特的风味和经营模式在武汉消费者的心目中留下良好的口碑。创立了中国人自己的烤肉品牌——火石肉堂，2008年公司相继在武汉兰陵路，司门口开设了二店，三店，2011年位于汉口江汉路步行街的旗舰店开业，2015年两家极具影响力的莫尔根海鲜自助烤肉开业，在业界内广开口碑，2016年首次与万达合作，开创＜炻肉堂＞品牌，主营西班牙黑猪和澳洲和牛，进入烤肉中高端市场，2017年专注于火石肉堂创意石板烧，开创武汉街道口火石肉堂店，重装汉阳火石肉堂店，并踏出武汉，在十堰万达创立炻肉堂创意石板烧，2018年相继在江汉路、黄冈开了2家直营店，在江夏和荆州开了2家加盟店，2018年高端烤肉品牌《盐炻》烧肉酒场于6月18日开业，2019年十堰人商店、武汉虎泉店、武汉众园店相继开业，目前台北院子新店正在筹备中。