牟金餐饮管理

名佳荟，是近年来外滩一线餐饮队伍中的热门品牌。餐厅所处的外滩8号金延大楼是新古典主义建筑风格的典范。名佳荟位于大楼顶层7楼，坐拥黄浦江一线江景，尽览对岸陆家嘴摩天楼景观，见证百年外滩与浦东开发三十周年的繁荣气象。夜幕下的露台酒吧，是领略外滩别致、华贵、迷人风情的首选之地。 名佳荟是经典粤菜与江南奢味的有机相融。上海自1840年开埠以来，粤人北上带来了经典的南粤风味，粤菜是海派文化中相生相融的一部分，半个世纪前就有《沪江商业市景词>称道:"馆名宵夜粤人开，装饰辉煌引客来”。 江南奢味，奢在时令。名佳荟在粤菜取材新鲜，烹调精制的框架基础上，把江南的鱼鲜、时蔬、瓜果加入席间。集太湖物产、浙东海珍，应候迭出，四季不断。盈门宾客，可居外滩繁华处，品由林湖海之味。 餐厅总面积达800平方米，共设十间包房，全江景包房可容纳16位宾客，大厅共160个餐位。以经典配色:黑、棕、金为基调，舍弃繁复的室内装饰，还原奢华舒适感与精致用餐的宴饮场景。 晚间露台酒吧是饱览浦江胜景的优选之地。由沪上老牌调酒师团队坐镇，于城市地标景观处，品江南奢味。