老铁烤冷面

在东北地区,无论大街小巷都少不了烤冷面这一特色小吃,烤冷面基础底 料为冷面(常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),用 鸡蛋、香肠等辅助材料增添风味,最后由酱料作为调味剂,在天寒地冻的 东北一碗热乎乎的烤冷面就出炉了。 烤冷面的制作过程透明,看似简单,实际上卖烤冷面的师傅一般都 手艺了得,多张连烤同时制作,场面相当壮观,贼带劲儿! 东北 “黑土地的馈赠 ”—— 基础 食材冷面采用东北优质小麦精心制 成 ,面皮薄透柔软 、口感细腻入 微,散发淡淡麦香 。搭配各种精 选食材,交融出醇香美味 。 传统手工艺的匠心之作—— 融合数 种食材本味 ,制成秘制酱料,开启 挑逗味蕾神经碰撞的新纪元 多年经验老道的制作师傅用娴熟的 手法和技巧,带给耳熟能详的街边 小食一次新的升级体验 ,不断解锁 家乡风味新姿势 。 严格甄选新鲜食材、采用纯透明化 制作流程,保障产品品质安全。 品牌定位 身怀众多美食绝技、满脑子不安分因子,用尽长时间积淀对待一件平凡小 事,味蕾和视觉的彻底颠覆,传承东北街头饮食文化,当耳熟能详的小吃 和诙谐独特地方语言文化相结合,于是老铁来了！ 【lǎo tiě 】东北方言,对“哥们”的别称,解释形容朋友之间的关系亲近, 牢靠,值得信任。网络流行词语,亲切而有亲和力。 价值创造 东北小食创新者｜东北文化传播者 让饮食打上一种特立独行的标签 让安静的食材变成会发声的美味 一份有点小态度的烤冷面 一次想整事儿的新鲜尝试 烤冷面商场连锁店 环境优越 待遇从优