1. 负责茶楼大厅、包间宾客的全程接待,主动引导入座、递送茶水单、介绍茶品、小吃及套餐,耐心解答宾客咨询。
2. 严格按照标准流程完成泡茶、续水、分茶、桌面整理等服务,把控茶品品质与服务细节,提升宾客体验。
3. 负责服务区域的环境卫生维护,包括桌面擦拭、茶具清洗消毒、地面清洁、物品归位、绿植养护等,保持区域整洁雅致。
4. 及时响应宾客需求,处理简单服务问题,主动沟通反馈,维护茶楼良好口碑。
5. 协助完成茶楼日常运营工作,包括茶点摆盘、货品清点、餐前餐后准备、简单收银对账等。
6. 遵守茶楼各项规章制度、服务规范及考勤要求,配合店长及团队完成日常工作,维护店内秩序。