岗位职责
1、做好餐前准备工作、听从主厨安排及调动;
2、严格按照标准出菜,确保出品质量、分量符合要求;
3、做好卫生工作,彻底清洁,做到无死角,保证墙面地面干净;
4、注重卫生工作,下班前仔细检查水、火、电、燃气设备是否关闭;
5、主动学习并积极配合主厨的工作。
任职资格
1.年龄18-30周岁,身体健康
2.至少3年以上同岗位经验,独立2年以上主炒炒锅经验;
3.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
4.吃苦耐劳,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情;
5.有担当、正能量及较强的责任心;
6.能适应高节奏、高强度的工作体量。
工作时间:7:30-14:00,16:00-20:00
工资标准:7000-8000