后厨

公司简介： 昆明湘蒸源餐饮管理有限公司成立于2009年1月1日，旗下有：“蒸好吃”、“近家蒸品”、“煲小伙”三大餐饮连锁品牌，公司发展多年，致力于围绕着消费者的需求，设计、搭配健康营养的菜品，打造舒适时尚的就餐环境。本着用情服务，用心做事的态度，公司一直以来获得供应商与顾客的一致赞赏。截止到2018年底拥有直营店近三十家，员工超过500名，每年服务顾客超过500万人次。 公司不仅全力追求顾客满意，更关注员工成长。不断创新，与时俱进，坚持走集团化发展的道路，秉持卓越的经营理念，提倡以人为本、锐意进取的企业精神，重视人才的培养，力求为各类人才提供能充分展示和发挥自己才能的舞台，打造一支忠诚团结、富有活力、勇于创新、不畏挑战的员工队伍，不断深入践行“员工和企业个人共同发展、共荣共赢”的企业承诺。   公司文化： 我们的愿景：成为云南餐饮行业领跑者 我们的使命：让员工更幸福 我们的价值观：付出：成长：共赢：   湘蒸源人： 对己：自我超越 勤学多做 对人：润物无声 乐施奉献 做事：水滴石穿 用心坚持 做人：晶莹剔透 诚信光明   责任心     责任是我们每一位员工从合格走上优秀，乃至从优秀走向卓越，所必须具备的第一职业品质。责任，是不用别人交待或监督自己就出色的完成工作。责任，是自己“创造工作”而非仅仅受命而为。在餐厅里，你的成功是与你的主动付出与责任心有绝对关系的，责任心将反映在以下的行为中： 1.视自己的餐厅门店团队中的一员 2.随时关心并维护餐厅门店的产品、服务、清洁的表现水准 3.注重团队的表现，协助伙伴 4.自我督促，努力学习，使每个阶段的技巧都熟练。 5.相信自己正在进行的工作是值得的 6.重视其它工作团队伙伴的价值 7.关心顾客   企业信条 1.相信梦想，虔诚努力 2.行动改变现状，思路决定未来 3.你若不想做，会找一千个理由；你若想做，会找一万种方法 4.别人可以做到的，自己也可以做到 5.拼尽全力，逼自己优秀一把，青春已所剩不多 6.要想造出大海，必先从小河川开始 7.细节决定成败，精益求精，不将就 8.不怕千万人阻挡，只怕自己认输 9.让你痛苦的人，也是使你长大的人 10.好的人生结果＝正确的思维理念×热情×能力   经营哲学 1.以纯洁的心灵来描绘愿望 2.要用关怀之心真诚待人 3.脚踏实地，坚持不懈 4.工作现场有神灵 5.服务于细节，成就于点滴 6.乐观地构思，悲观地计划，乐观地实行 7.使销售额最大化，经费最小化 8.无形的比有形的更有力量，软的比硬的更有价值