餐饮店长

职位描述

餐饮店长/储备店长

岗位职责：
1、负责门店前厅及后厨的全方位运营，保证门店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备设施符合标准要求。
2、精通后厨各岗位菜品制作流程，把控菜品质量，必要时亲自参与。
3、精通收银及前厅服务工作，高峰时段负责收银及出餐，整体调度出餐速度及质量。
4、负责门店内安全用水、用电，及消防设备设施巡检维护工作。。
5、负责门店人员培训工作，激励员工的热情，评估员工的工作成效。
6、做好门店经营管理工作，包括贯彻落实各项工作计划和指标，保持良好的客户关系。

任职资格：
1、30-40周岁
2、大专及以上学历，有能力者可放宽。
3、认同公司企业文化，或者能快速适应当前文化

薪资待遇：
1.绩效奖金。
2.提供员工餐、下午茶、节日福利等。