岗位职责
1.对车间人员设施设备卫生环境按照品控制定的细则有效的检查和监督
2.对生产记录表格规范、真实、及时、准确的填写和上交有效管控
3.对生产操作规程、生产工艺参数、关键控制点,车间半成品标识等进行跟踪监督
4.负责对产品的可追溯性,当产品质量出现重大问题时,实施产品追溯信息的追查
5.负责对质量异常产品进行分析、协助品控经理处理客户投诉与退货调查、原因分析,并提供改善措施
6.按照内控质量标准对车间有效的巡检和监督
7.完成上级领导交办的其他工作。
任职要求:
1.有食品行业现场品控或者原料检测方面 1年以上相关经验,烘焙行业优先
2.有较强的责任心和良好的沟通能力
3.了解Haccp原理和FSSC22200体系
4.会用电脑录入信息,会打标签。
做六休一 ,早8晚5, 包中晚餐