岗位职责:
1、 全面负责前厅日常运营管理,包括员工排班、客户接待、服务流程优化等,确保服务质量稳定。
2、 带领前厅团队完成营收目标,积极推广店内活动,提升客户复购率。
3、 处理客户反馈与投诉,及时解决服务中的问题,维护良好客情关系。
4、 配合后厨做好餐品衔接,保障出餐与上菜效率,协调前厅与各部门协作。
5、 负责前厅员工培训,提升团队服务技能与职业素养。
任职要求:
6、 2年以上中餐前厅管理经验,熟悉中餐服务流程与餐饮运营模式。
7、 具备较强的沟通协调能力、团队管理能力及应变能力,能妥善处理突发状况。
8、责任心强,服务意识佳,对餐饮行业有热情,有一定客户资源者优先。
我们提供:
完善的岗前培训与晋升空间,助力个人职业发展。