需有餐饮店长经验优先,连锁餐饮或中餐门店经验优先。有管理经验者优先,熟悉各类订餐系统,熟练使用办公软件。每月员工生日福利,包吃住,宿舍空调,洗衣机,热水洗澡,15号开工资,有公休待遇!
1.业绩目标管理:制定并执行经营计划,完成公司下达的销售与利润指标,通过数据分析优化成本与菜品结构。
2.团队建设与培训:构建人员架构,实施员工培训与绩效评估,降低人员流失率并提升团队执行力。
3.顾客与质量管理:处理客户投诉,维护线上线下顾客关系,监督卫生标准及菜品质量,确保服务品质。
3.日常运营监督:包括原料验收、库存管理、财务管理及促销活动执行,保障运营规范。