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不限经验
餐前准备与现场督导:带领员工完成餐前检查(桌椅摆放、餐具清洁等),开餐后监督服务流程,及时纠正台面问题并协调上菜速度。 质量与安全管控:确保服务标准(QSC:出品、服务、卫生)达标,检查设备运行状态,落实安全防火措施。 跨部门协作:与厨房、仓库等部门沟通,保障物资供应,配合营销活动执行。 员工调度与考核:负责排班、考勤及绩效评估,合理调配人力资源。 培训与人才储备:组织技能培训(如服务话术、菜品知识),培养储备人才,提升团队素质。 团队建设:通过例会、活动等方式增强凝聚力,维护员工关系等…
钱多事少离家近的工作
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