曼玲粥·店长岗位招聘要求
一、核心任职资格
1. 年龄18-40岁,高中及以上学历,1-2年以上连锁餐饮店长/店助管理经验(粥品、快餐类品牌优先); 2. 熟悉餐饮门店全流程运营(排班、库存、收银、客诉处理),能独立统筹日常管理; 3. 具备食品安全管理意识,熟悉餐饮行业卫生标准及相关法律法规; 4. 持有健康证,无不良从业记录,能适应餐饮行业倒班制(含节假日)。
二、核心能力要求
1. 运营管理:能制定门店销售目标、控制成本损耗,提升门店盈利能力;
2. 团队管理:擅长员工招聘、培训、激励及绩效考核,打造高效执行团队;
3. 客户服务:具备优秀的沟通协调能力,能快速处理客诉,维护品牌口碑;
4. 问题解决:面对门店突发情况(如食材短缺、设备故障)能快速响应并解决;
5. 品牌认同:认同曼玲粥品牌理念,具备强烈的责任心和目标导向。
三、加分项
- 有连锁粥品品牌或快餐品牌店长任职经验者优先; - 具备门店拓店、开业筹备经验者优先; - 熟悉餐饮数字化管理工具(如POS系统、库存管理软件)者优先。