「上海市餐饮店长招聘」半亩田招聘-店长直聘

1、负责门店的整体人员安排和工作的协调； 2、及时准确地向运营部反映经营中遇到的各种问题，开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议； 3、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题； 4、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生； 5、熟悉餐饮礼仪，企业文化，带领员工做好各种接待准备工作，在服务过程中向宾客提供高品质高标准的服务，体现半亩田服务水平和品牌形象，参与并做好顾客满意度的调研与维护； 6、收集重要客户信息及喜好，建立档案，为来宾提供有针对性的个性化服务； 7、做好餐饮资产保管保养工作，定期盘点上报数据，确保餐饮资产齐全无损坏，无丢失； 8、完善接待物品使用规范，确保物品使用得当，避免因使用物品不规范造成的浪费现象； 9、负责各项规章制度、服务标准、服务流程的落实和工作计划总结； 10、制定并监督实施前厅各项培训计划，团队建设工作； 11、实施有效的成本控制，把控好门店的各项开支及成本消耗； 12、完成领导安排的临时性工作。

餐饮店长

薪资详情

10000-12000元/月

工作福利

工作要求

半亩田

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