「南宁市洗碗工招聘」南宁市湘辣道餐饮店招聘-店长直聘

1. 餐具清洗：按“去残渣→浸泡→刷洗→冲洗→消毒”流程处理餐具（碗、盘、筷、勺、锅具），确保无油污、无残留。 2. 清洁消毒：定期清洁消毒洗碗池、消毒柜、操作台，维护清洗设备。 3. 分类存放：将消毒后的餐具沥干水分，分类放入指定储物架（避免交叉污染），保持储物区域干燥整洁。 4. 辅助工作：清理后厨/前厅垃圾（分类投放），擦拭地面、墙面油污，协助搬运食材/物料，补充清洁用品（洗洁精、抹布）。及时处理破损餐具