岗位职责:
1、负责餐厅服务现场的管理、检查和督促员工严格按照餐厅服务规范和质量要求做好各项工作。
2、组织召开部门工作例会,落实餐中巡视、餐后检查制度。
3、负责同其他部门的协调,沟通工作.
4、负责做好餐厅服务所需物品和用具的日常管理工作。
5.掌握市场信息,了解宾客的需求,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给厨房和有关上级。
6、负责餐厅服务人员的岗位业务培训,不断提高员工业务素质。
7、处理客人对餐厅服务的意见,建议和投诉,提高服务质量,并及时反馈给部门经理
无会所餐厅工作经验者勿投!
岗位要求:
1、年龄要求38岁以内
2、形象气质佳
3、能培训带教部门员工服务相关技能
4、有人均300餐标以上本帮菜餐厅工作经验为加分项
福利:五险一金、补充医疗险、包吃包住、住宿补贴、超长年假、月休6-8天,生日礼物,传统节礼,额外激励奖金等。