「上海市素食餐厅副厨师长招聘」上海乐现喜餐饮有限公司招聘-店长直聘

协助厨师长负责厨房的日常运营与管理，确保出餐效率与品质。 · 参与菜单的设计、研发与创新，不断推出受客人欢迎的新菜品。 · 负责部分员工的技能培训与工作安排。 · 严格控制厨房成本，管理食材的申购、验收及库存，减少损耗。 · 确保厨房环境符合最高的卫生与安全标准。 · 厨师长不在时，能够独立承担起厨房的管理职责。