广式火锅厨师长

全职 招1名 16小时前

薪资详情

10000-12000元/月

社保类型商业保险

提成方式

工作福利

包住，包吃

工作要求

23-40岁

不限

不限经验

岗位职责 
1. 全面负责门店厨房的组织管理、监督员工标准化操作； 
2. 了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排技术岗位； 
3. 控制菜品成本、合理使用各种原料，减少浪费，以保持毛利率目标； 
4. 检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范。 
任职资格 
1. 年龄23-40岁； 
2. 有2年以上连锁火锅或重庆鸡公煲经验优先； 
3. 熟悉成本控制，食品安全法则