商场餐饮迎宾岗位要求
一、核心岗位职责
1. 负责门店出入口迎宾,主动热情问候顾客,引导入座、介绍座位特色,响应顾客咨询(如菜品、优惠、商场动线等)。
2. 做好客流登记与等位安排,及时更新等位信息,安抚等位顾客情绪(如提供茶水、零食、互动服务)。
3. 协调前厅服务衔接,及时将顾客需求反馈给服务员、收银员,协助处理简单的顾客疑问或诉求。
4. 维护迎宾区域秩序与环境卫生,确保门店形象整洁规范,完成上级交办的其他前厅辅助工作。
二、任职基本要求
1. 年龄18-30岁,形象气质佳,五官端正,着装整洁得体,具备良好的亲和力。
2. 沟通能力强,普通话标准,反应敏捷,能快速捕捉顾客需求,服务意识突出。
3. 有商场餐饮、酒店前厅或迎宾相关工作经验者优先,无经验但学习能力强者可培养。
4. 工作认真负责,有耐心、有责任心,能适应商场餐饮高峰期(如节假日、午晚餐时段)的工作节奏。
5. 遵守门店规章制度,服从工作安排,具备团队协作意识,能积极配合前厅其他岗位开展工作。