刨肉工

全职 招1名 6小时前

薪资详情

5000-5500元/月

固定底薪5000元/月

奖金补贴全勤奖

工作福利

包住，包吃

工作要求

20-40岁

不限

不限经验

本职：负责协助创肉师对肉类的创制、装配。
职责与工作任务：
1认真执行餐饮公司各项规章制度，服从上级指挥、监督、检查，完成本职工作任务；
2、了解客情，协助创肉师完成当日餐饮公司肉类的创制、装配任务；
3、做好创肉前的准备工作，负责检查创肉机是否良好、肉类是否齐全、数量是否够用；
4、协助创肉师操作创肉机和创肉机维护和保养；
5、协助创肉师按质量标准规定对肉类进行创制、装盘，保质保量、造型美观，并及时保证供应；
6、协助创肉师对剩余的肉类进行储藏、保管。定期检查、整理冰柜，班后冰柜上锁；
7、协助创肉师每餐后对创肉机的清理，保持个人卫生、包干区卫生、创肉机干净、整洁；
8按时完成上级交办的其他工作任务。