「石家庄市店长招聘」桥西区当然自然餐...招聘-店长直聘

商场融合菜餐厅店长招募商场融合菜餐厅店长招聘你是否擅长打造多元风味的用餐体验？是否能驾驭商场餐饮的快节奏与高客流？我们的融合菜餐厅现寻一位懂口味、会管理、善经营的店长，与我们共同打造商场餐饮新标杆！岗位职责 1. 全面负责餐厅日常运营，包括食材管控、菜品品控、服务标准落地，确保融合菜（如中西融合、地域风味融合）的口感与特色稳定。 2. 管理门店团队，涵盖招聘、培训、排班及绩效激励，打造高效协作的服务与后厨团队。 3. 统筹商场客流转化，结合商场活动策划餐厅营销方案（如节日套餐、会员活动），提升门店营收与复购率。 4. 严格把控成本与安全，包括食材损耗、人力成本管控，以及食品安全、消防安全等合规工作。 5. 及时处理顾客反馈与商场对接事务，维护餐厅口碑与商场合作关系。任职要求 1. 3年以上餐饮管理经验，有融合菜、创意菜或商场餐饮门店管理经验者优先。 2. 熟悉融合菜的菜品特性与运营逻辑，能平衡口味创新与顾客接受度。 3. 具备较强的团队管理、成本控制与营销策划能力，能应对商场餐饮的高客流挑战。 4. 责任心强、抗压能力突出，有良好的沟通协调与问题解决能力。你将获得 - 行业竞争力薪资（底薪+绩效奖金+营收分红），综合收入6k-8k； - 完善的福利体系：带薪年假、节日福利、员工餐补； - 晋升空间：门店店长→区域经理→品牌运营管理岗，清晰的职业发展路径； - 定期培训：涵盖融合菜新品研发、餐饮数字化运营等专业技能提升。

店长

薪资详情

6000-8000元/月

工作福利

工作要求

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