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板前师傅
全职 招5名 2小时前薪资详情
8000-12000元/月
工作福利
包住，包吃
工作要求
1.需具备5年以上高端日料店工作经验，其中至少3年高端板前实操经历 2.岗位类型：优先考虑有omakase或怀石料理等高端业态从业背景 3.精通寿司、刺身等日式经典菜品的全流程制作，确保出品口感与新鲜度 4.对日料摆盘、日本文化审美有独到见解，能融合创意与传统风格 5严格执行食品安全标准，管理食材库存与 损耗控制 6.具备成本意识，优化食材使用效率 7.团队协作：需展现责任心与团队精神，能适应高强度工作环境 薪资福利：8K-12K➕月绩效奖金
