配菜打荷

全职 招1名 29天前

薪资详情

4000-5500元/月

奖金补贴全勤奖

工作福利

包住，包吃

工作要求

18-38岁

不限

1-3年经验

1：食品原件加工
对肉类、禽类、水产品进行切片、切丝、剁馅等刀工处理。‌‌
根据菜品需求提前腌制食材或制作半成品。‌‌
‌2：配菜管理‌。
按菜单要求搭配主料与辅料，确保色、形、量符合标准。‌‌
餐中协调传菜员，处理催菜、退菜等突发情况。‌‌
‌3：卫生与设备维护‌。
定期消毒砧板、刀具，清理冰箱并分类存放原料。‌‌
检查水电气设备安全，及时报修故障。‌‌
‌4：成本控制‌。
合理使用下脚料，减少原料浪费。‌‌
参与食材验收及采购计划制定，把控原料质量。‌‌7‌

晋江市陈埭镇王伟杰餐饮店（个体工商户）

泉州市 · 餐饮 · 0-20人

该企业已通过资质审核，TA承诺不收任何费用

陈艳娜

招聘者已实名

工作环境（1）

钱多事少离家近的工作
都在店长直聘

打开下载软件找工作

配菜打荷

薪资详情

4000-5500元/月

工作福利

工作要求

晋江市陈埭镇王伟杰餐饮店（个体工商户）

工作环境（1）

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