一名主调,一名副调
主要职责: 调制经典及创意鸡尾酒,确保饮品质量与口感一致。熟悉各类烈酒、利口酒、啤酒和葡萄酒,并能提供专业推荐。维护店面整洁,管理库存,确保酒水及物料充足。
2年以上调酒师或相关工作经验(有知名酒吧经验者优先)。熟悉经典鸡尾酒配方(如莫吉托、马天尼、古典鸡尾酒等)。掌握调酒技巧(摇和、搅拌、分层等),并能创新饮品。吃苦耐劳,良好的沟通能力,能与团队及顾客高效互动。五官端正,无不良癖好,无案底档案。 能在高峰时段保持冷静,高效处理订单。做六休一,餐补。主要股东战略投资出身,提供长线的发展规划,基于效益表现额外半年以及年终奖。