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工作时间：9:30-18:30
未成年人投诉举报渠道同上
餐厅客户经理
全职 招1名 11小时前薪资详情
4500-6000元/月
工作要求
一、客户关系管理 1. 客户开发与维护 - 开拓新客户资源（企业、团体、活动策划公司等），建立长期合作关系。 - 定期回访现有客户，了解需求变化，提供个性化服务。 - 解决客户投诉或问题，确保客户满意度。 2. 客户档案管理 - 记录客户偏好、历史消费数据、特殊需求等信息，建立完善的客户档案。 - 根据客户数据制定针对性营销策略（如生日优惠、定制菜单等）。 3. VIP客户管理 - 为高价值客户提供专属服务（如优先预订、私人包厢安排、定制活动策划）。 - 组织客户答谢活动或节日问候，增强客户粘性。 二、销售与业绩目标 1. 业务拓展 - 推广餐厅的特色菜品、套餐、活动（如婚宴、年会、私人派对等）。 - 协商并签订长期合作合同（如企业团餐、定期预订协议）。 - 参与餐饮展会或行业活动，提升餐厅品牌曝光度。 2. 业绩达成 - 负责完成个人或团队的销售指标（如预订量、营业额、客户数量）。 - 分析销售数据，优化策略以提高转化率。 --- 三、活动策划与执行 1. 定制化服务 - 根据客户需求设计专属活动方案（如主题晚宴、企业年会、求婚仪式等）。 - 协调餐厅内部资源（厨师、服务团队、场地布置）确保活动顺利执行。 2. 跨部门协作 - 与厨房、服务部、市场部等团队沟通，确保客户需求被精准落实。 - 处理活动中的突发问题（如临时变更、设备故障）。
