「宜昌市服务员招聘」宜昌市西陵区爱的锅餐饮店（个体工商户）招聘-店长直聘

1. 餐前准备** - 检查餐厅环境卫生，确保桌椅、餐具整洁。 - 准备调味品、纸巾、牙签等用品，补充菜单、酒水单。 - 了解当日特色菜、沽清（售完）菜品，以便向顾客推荐。 ### **2. 顾客接待** - 热情迎宾，引导顾客入座，提供菜单并介绍餐厅特色。 - 根据顾客需求（如人数、偏好）推荐合适座位或菜品。 - 解答顾客关于菜品、酒水、过敏原等问题的咨询。 ### **3. 点餐与下单** - 准确记录顾客点单，确认特殊要求（如忌口、辣度、做法）。 - 使用点单系统（POS机）录入订单，及时传达至后厨。 - 跟进上菜进度，协调后厨加快或调整顺序（如儿童餐优先）。 ### **4. 传菜与餐桌服务** - 核对菜品与订单是否一致，避免上错菜。 - 上菜时介绍菜名或特色（如“这是本店招牌红烧肉，请慢用”）。 - 观察顾客用餐情况，及时撤盘、更换骨碟、添加茶水。 ### **5. 结账与送客** - 核对账单，提供多种支付方式（现金、刷卡、移动支付）。 - 处理顾客投诉或退换菜需求，必要时联系经理协助。 - 礼貌送客，提醒带好随身物品，欢迎再次光临。 ### **6. 餐后整理** - 清理餐桌，重新摆台（补充餐具、餐巾）。 - 统计当日服务情况，反馈顾客意见给管理层。

服务员

薪资详情

4000-5000元/月

工作福利

工作要求

宜昌市西陵区爱的锅餐饮店（个体工商户）

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