「中山市后厨招聘」中山市今悦来餐饮有限公司招聘-店长直聘

岗位职责： 1. 负责食材的初步处理，包括清洗、切割等，确保食材符合烹饪要求。 2. 协助厨师完成烹饪工作，参与炒菜、炖煮等多种烹饪环节，提升团队效率。 3. 维护厨房卫生，定期清洁厨具、餐具及工作区域，创造安全卫生的工作环境。 4. 管理食材库存，监控食材新鲜度，合理采购与存储，减少浪费。 5. 与团队成员紧密协作，确保后厨工作流程顺畅，共同达成餐饮服务质量目标。任职要求： 1. 具备良好的身体素质，能够适应厨房高强度工作环境。 2. 有责任心，注重细节，保持工作区域的整洁与卫生。 3. 愿意学习，能够快速掌握基本的烹饪技能及后厨操作流程。 4. 有团队合作精神，能够服从工作安排，与同事保持良好沟通。 5. 有餐饮行业工作经验者优先考虑，持有健康证者优先。