岗位职责:
一:迎宾与接待
1.开餐前在指定位置迎接宾客,面带微笑行鞠躬礼问候,并询问是否有预订。
2.根据预订信息引导客人至对应座位,交由服务员后及时通知订房人。
3.协助保管顾客衣物,提供餐前饮品和毛巾服务。
二:餐中服务
1.及时响应顾客需求,如点餐、加水、换餐具等,确保餐台整洁。
2.熟悉菜单和酒水价格,协助推销特色菜品,准确填写点单并及时传达厨房。
3.关注顾客用餐体验,处理突发问题或投诉,必要时上报主管
4.餐后整理与收尾
5.送客时致谢并邀请再次光临,
6. 协助领班管理餐厅,服从安排,团结同事。
任职要求:
1. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效解决客人的需求和投诉。
2. 有团队合作精神,能够与同事协调工作。
3. 能够在快节奏环境中保持工作效率和质量。
4. 对餐饮行业有一定的了解,能够提供专业的接待服务。
5.形象好气质佳 服务态度一流