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工作时间：9:30-18:30
未成年人投诉举报渠道同上
小笼师傅
全职 招1名 17小时前薪资详情
6000-8000元/月
固定底薪6000元/月
社保类型社保
提成方式
奖金补贴绩效奖金，工龄奖，带薪年假，法定节假日三薪，高温补贴
工作福利
小区宿舍，包三餐，生日福利，晋升空间大，员工聚餐，免费培训，员工旅游
工作要求
【岗位职责】1. 负责小笼包从和面、擀皮、到包制、蒸制的全部生产流程，保证出品稳定。
2. 严格按照公司标准配方和工艺流程操作，确保每一只小笼包皮薄、馅足、汤浓、形美。
3. 负责每日馅料、面团的预估、准备和库存管理，控制食材成本，避免浪费。
4. 维护和保养后厨的设备和工具，确保工作区域符合公司食品安全标准。
【任职要求】年龄要求： 25-50岁，身体健康，持有有效健康证。
2. 经验要求：拥有3年以上专业小笼包或中式点心制作经验，能独立并高效完成全部工序。有知名餐厅或连锁品牌工作经验者优先。
3. 技能要求
精通老面发酵、死面等多种面团工艺，擀皮厚薄均匀。
熟练掌握提褶包制手法，每只小笼包褶纹清晰、数量达标（如18-22褶）、封口严密不露汤。
4 具备极强的责任心、食品安全意识和卫生习惯。吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境。具有良好的团队协作精神。
【工作福利】有竞争力的薪资+绩效奖金+工龄奖
️完善的社保保障（五险）
️包吃工作餐，提供员工宿舍
️带薪年假、节日福利、生日福利
️系统的技能培训与清晰的晋升通道
️和谐友好的团队工作氛围
【薪资待遇】面议
