岗位职责:
工作内容
- 负责餐饮的日常管理与运营
- 监督餐厅的日常服务流程,保证服务质量达到标准,及时处理顾客投诉和特殊需求。
- 培训和考核餐饮部员工,提高员工的专业技能和服务意识。
- 协调员工之间的工作关系,解决工作中的矛盾和问题。
顾客关系管理
- 与顾客保持良好的沟通,了解顾客需求,收集顾客反馈,以不断改进餐厅的产品和服务。
- 组织开展促销活动和会员管理,提高顾客的满意度和忠诚度,增加餐厅的客流量和销售额。
其他工作
- 完成上级领导交办的其他任务,配合公司的整体运营和发展。
- 与其他部门保持良好的协作关系,共同完成公司的各项任务。
- 监督餐饮服务流程,确保服务质量
- 处理客户反馈,提升客户满意度
任职要求
- 3年以上餐饮管理经验,口才好,形象气质佳。
-沟通能力和执行能力强,理解个性化服务。
-会使用会员营销系统,熟练线上线下营销拓客(电脑基本操作)。
-有总结、计划、培训、组织、业务开展、监督、检查、考核等方面的能力;
- 能够承受工作压力,具有较强的责任心;
- 拥有出色的服务意识,执行力强;