「杭州副理招聘」杭州嵘塘餐饮管理有限公司招聘-店长直聘

一、业务管理能力 • 负责门店日常运营，包括营业时间管理、货品陈列、库存监控、收银流程等，确保各环节顺畅。 • 制定并执行销售计划，分析销售数据，针对问题提出改进策略，推动业绩达成。 • 熟悉门店产品/服务知识，能为员工提供业务指导，同时解答顾客疑问、处理客诉。二、团队管理能力 • 合理安排员工排班，确保人力优化配置，监督员工工作表现并进行绩效考核。 • 组织员工培训，提升团队业务技能、服务意识和协作能力，营造积极的工作氛围。 • 及时处理团队矛盾，激励员工积极性，提升团队凝聚力和执行力。三、客户服务能力 • 树立以客户为中心的理念，规范员工服务流程，确保为顾客提供优质、一致的服务。 • 亲自处理复杂客诉，倾听顾客需求和反馈，维护客户关系，提升顾客满意度和忠诚度。四、问题解决与应变能力 • 快速响应门店突发情况（如设备故障、顾客冲突、库存短缺等），及时采取有效措施解决。 • 对运营中出现的问题（如销售下滑、效率低下）进行分析，制定可行的解决方案。五、沟通协调能力 • 与上级保持良好沟通，及时汇报门店情况、执行上级指令；与其他部门（如采购、市场）协作，保障门店资源供应和活动推进。 • 清晰传达工作要求和目标给员工，确保团队方向一致，同时倾听员工意见和建议。六、责任心与执行力 • 对门店的业绩、安全、服务质量等全面负责，主动承担责任，不推诿。 • 高效执行公司的规章制度、营销策略和各项任务，确保落地见效。此外，门店主管还需具备一定的成本控制意识（如控制能耗、减少浪费）、安全管理意识（如消防安全、员工和顾客人身安全）等，以全面保障门店的良性运营。

副理

薪资详情

6000-8000元/月

工作福利

工作要求

杭州嵘塘餐饮管理有限公司

工作环境（4）

更多好工作

副理