火锅店员工餐师傅

全职 招1名 10小时前

薪资详情

5000-6000元/月

固定底薪4500元/月

社保类型意外险

提成方式

奖金补贴全勤奖，绩效奖金，工龄奖，餐补，加班费，法定节假日三薪

工作福利

包吃，包三餐，免费工装，生日福利，就近分配

工作要求

20-40岁

不限

1-3年经验

岗位职责：
 
1. 负责员工餐的日常制作，根据食谱或用餐需求准备早、中、晚餐及加餐，保证菜品新鲜、口味适宜、分量充足。

2. 严格遵守厨房卫生规范，包括食材清洗、加工区域清洁、厨具消毒等，确保饮食安全。

3. 合理管理食材，控制成本，避免浪费，根据用餐人数调整食材用量，及时反馈食材库存情况。

4. 协助制定每周/每日菜单，结合员工口味偏好和营养搭配，适当更新菜品种类。

5. 维护厨房设备，确保厨具、电器正常运作，发现问题及时上报处理。

6. 配合行政或后勤部门，统计每日用餐人数，保障准时开餐。
 
任职要求：
 
1. 具备1年以上厨房工作经验，熟悉员工餐制作流程者优先。

2. 了解基本的食品安全知识，能保持厨房环境整洁。

3. 吃苦耐劳，手脚麻利，具备团队协作意识，能适应食堂的工作节奏。

4. 持有健康证，无传染性疾病。