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工作时间：9:30-18:30
未成年人投诉举报渠道同上
餐饮学徒
全职 招1名 1个月前薪资详情
2000-4500元/月
奖金补贴全勤奖，餐补,岗位工资
工作要求
一、基础工作内容 • 协助师傅或正式员工完成日常准备工作，比如清洗食材、切配蔬菜、肉类等（需学习基本刀工）。 • 负责后厨或前厅的清洁卫生，包括餐具清洗、台面打扫、食材储存整理等。 • 传递菜品、协助摆盘，在前厅可能还需要引导顾客、点餐、收台等（根据岗位侧重不同）。 二、技能学习重点 • 烹饪基础：学习不同食材的处理方法、火候控制、调味料搭配等，从简单菜品（如凉拌菜、家常菜）的制作开始实践。 • 岗位技能：根据所在岗位（如炒锅、面点、冷菜、前厅服务等），针对性学习专项技能，比如面点学徒学习揉面、发酵、造型；服务学徒学习礼仪、沟通技巧。 • 流程熟悉：了解餐饮门店的运营流程，包括食材采购验收、菜品制作标准、出餐流程、卫生规范等。
