核心职责
- 负责按照菜单和订单信息,准确从后厨领取做好的菜品,核对菜品名称、数量、品相是否符合要求。
- 快速、安全地将菜品传送到对应餐桌,避免洒落、碰撞,保证菜品温度和外观。
- 传菜过程中与服务员配合,确认桌号和菜品,避免送错。
辅助工作
- 保持传菜区域的清洁卫生,包括地面、传菜台等,及时清理杂物和污渍。
- 协助后厨回收用过的餐具、托盘等,送至指定位置。
- 在高峰期,根据需要协助服务员进行简单的餐桌整理或引导工作。
- 留意菜品供应情况,发现缺货或异常时及时反馈给后厨或管理人员。
年龄18到30周岁
无不良嗜好