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按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,运用礼貌语言,为客人提供最佳服务。 3. 善于向顾客介绍和推荐本餐厅饮品及特色菜点。 4. 配合主管工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 5. 积极参加培训,不断提高服务技能。 6. 负责前台区域的环境维护,保证设备安全及正常运转。 7. 及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达。 8. 接待来访客人并及时准确通知被访人员。 9. 完成上级主管交办的其它工作。
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