「合肥市餐饮主管招聘」观顶小院招聘-店长直聘

中餐店招聘餐饮主管的工作要求如下： 1. 学历与经验：初中及以上学历，有2年以上中餐餐饮行业管理经验，熟悉中餐店运营流程者优先； 2. 专业能力：了解中餐菜品知识、摆盘规范及后厨基本操作，能根据客情合理安排餐位、调配人力，确保用餐高峰期高效运转； 3. 管理能力：具备团队管理能力，能有效带领前厅服务团队，包括培训新员工、制定服务标准、监督服务质量，提升团队协作效率； 4. 服务意识：拥有强烈的客户服务意识，能及时处理顾客投诉与需求，维护良好客情关系，提升顾客满意度； 5. 沟通协调：具备良好的沟通能力，能协调前厅与后厨的工作，确保出餐效率与服务衔接顺畅； 6. 责任心与抗压性：工作认真负责，能承担门店日常运营管理责任，适应餐饮行业早晚班、节假日轮班制度，具备较强的抗压能力； 7. 其他：身体健康，持有健康证，熟悉餐饮行业卫生防疫标准及安全规范。