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餐饮客户经理

全职 招2名 30分钟前

薪资详情

6500-8500元/月

固定底薪6500元/月

奖金补贴绩效奖金,全勤奖

工作福利

晋升空间大,老板好,环境好

工作要求

23-35岁

高中/中专/职高

1-3年经验

餐饮客户经理日常工作内容
 
1. 客户开发与维护
 
- 拓展新客户(企业团餐、婚宴、散客等),挖掘潜在需求。
 
- 定期回访老客户,解决客诉,提升满意度与复购率。
 
2. 销售与业务洽谈
 
- 洽谈合作方案(如包席、定制菜单、优惠活动),签订合同。
 
- 跟进订单全流程(从预订到用餐结束),协调后厨、服务部等部门。
 
3. 市场调研与策略制定
 
- 分析竞争对手动态、行业趋势及客户反馈,调整销售策略。
 
- 策划促销活动(如节日套餐、会员福利),提升品牌曝光与销量。
 
4. 数据管理与业绩追踪
 
- 统计销售数据(营收、客户量、客单价等),制作报表。
 
- 跟进业绩目标,优化资源分配,确保达成销售指标。
 
5. 客户关系管理(CRM)
 
- 维护客户档案,记录需求偏好(如忌口、特殊服务)。
 
- 利用CRM系统分析客户价值,分层管理重点客户。
 
6. 跨部门协作与反馈
 
- 对接厨房、前厅等部门,确保服务标准统一。
 
- 收集客户意见,反馈至相关部门改进菜品或服务。
 
7. 品牌推广与活动支持
 
- 参与展会、品鉴会等推广活动,提升品牌影响力。
 
- 协助策划客户活动(如主题派对、会员日),增强粘性。

深圳市客家本色餐饮管理有限公司龙岗分公司

深圳市 · 餐饮 · 50-99人
该企业已通过资质审核,TA承诺不收任何费用

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