「六盘水市餐饮店长招聘」钟山区辕门口餐饮服务店招聘-店长直聘

岗位职责 1. 日常运营管理全面负责门店运营，包括人员排班、设备维护、卫生安全、成本控制等；确保店面符合食品安全及卫生标准，处理突发事件及顾客投诉。 2. 业绩目标达成制定并执行销售策略，完成总部下达的营业额、利润、成本控制等指标；分析经营数据（如客流量、客单价、损耗率），优化运营效率。 3. 团队建设与培训招聘、培训、考核员工，提升团队服务意识与专业技能；营造积极的工作氛围，保持员工稳定性与执行力。 4. 客户服务管理监督服务质量，维护品牌形象，提升顾客满意度与复购率；策划并执行门店营销活动（如节日促销、会员活动）。 5. 供应链与库存管理管理食材、物料的采购、验收及库存，减少损耗；任职要求 1. 经验要求 3年以上餐饮行业管理经验；熟悉前厅后厨全流程管理，具备成本核算能力。 2. 能力要求执行力强，能适应快节奏工作，抗压能力佳；擅长团队激励与客户关系维护，沟通协调能力突出；熟练使用办公软件及餐饮管理系统（如POS系统）。 3. 其他要求年龄25-40岁，身体健康，能适应弹性工作时间（含早晚班）；持有健康证，无不良从业记录。

餐饮店长

薪资详情

4000-6000元/月

工作福利

工作要求

钟山区辕门口餐饮服务店

工作环境（1）

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