一、日常运营管理
1. 统筹客房清洁工作
- 监督客房清洁、布草更换、用品补充等流程,确保符合卫生标准和服务规范。
- 检查房间清洁质量(如卫生死角、设备状态、物品摆放等),对不合格项及时整改。
- 管理客房状态(住客房、退房、维修房等),与前台、工程部协调确保房态准确。
2. 物资与设备管理
- 负责客房用品(洗漱用品、布草、清洁剂等)的申领、盘点及库存控制,避免浪费。
- 定期检查清洁设备(吸尘器、洗地机等)的维护情况,确保正常使用。
3. 特殊任务处理
- 安排VIP客房、会议房间的专项清洁及布置工作。
- 处理客人紧急需求(如加床、婴儿床、快速清洁等)
二、团队管理与培训
1. 人员调配与督导
- 分配服务员每日工作任务,合理排班,确保工作效率。
- 培训新员工,强化团队对清洁流程、安全规范、服务礼仪的掌握。
2. 绩效与沟通
- 评估员工表现,提出改进建议或奖惩措施。
- 定期召开例会,传达酒店政策并解决员工反馈的问题。 三、客户服务与投诉处理
1. 服务质量把控
- 巡查公共区域(走廊、电梯、大堂等)的清洁状况,维护整体环境。
- 抽查客人满意度,处理客房相关投诉(如卫生问题、物品缺失等),及时跟进解决。
2. 安全与隐私保障
- 确保员工遵守客房隐私政策(如敲门流程、无人房进入记录)。
- 检查消防设备、门窗安全,防范安全隐患(如漏水、电路问题)。
四、行政与协作
1. 记录与报告
- 填写每日工作日志(清洁进度、维修报备、异常事件等)。
- 向上级(客房部经理)汇报运营问题及改进建议。
2. 跨部门协作
- 与前厅部协调房态信息,确保快速退房和入住周转。
- 配合工程部处理客房维修需求,跟踪完成情况。
五、其他职责
- 熟悉环保政策(如垃圾分类、节能措施)并落实执行。
- 应对突发事件(如客人伤病、火灾等),按应急预案处理。
经验:2年以上客房服务或酒店相关管理经验。