「北京市火锅服务员/传菜员/收银员招聘」北京漉洄山夏间餐饮管理有限公司招聘-店长直聘

暑假短期工勿扰谢谢配合 1. 仪容仪表与出勤：穿着整洁工作服，佩戴工作证件，保持良好仪容仪表；按时到岗，不迟到、早退，服从工作安排。 2. 餐前准备：检查工作区域清洁度与整齐度，确保餐具、酒水等物品充足并按规定摆放；熟悉菜单、特色菜品及当日推广活动。 3. 顾客接待：顾客进门热情问候，微笑示意，引导顾客就座；主动提供菜单，介绍特色菜品、锅底及酒水，耐心解答疑问；根据顾客需求提供合理建议，帮助点餐。 4. 服务提供：准确记录顾客点餐内容，及时传达特殊要求和饮食限制；上菜前检查菜品质量与摆盘，使用合适工具技巧上菜，报清菜名；熟悉酒水饮品知识，为顾客提供专业建议，按需求倒酒、调制饮品；用餐中关注顾客需求，及时添茶水、加汤、更换餐具，处理顾客需求和问题。 5. 结账送客：顾客示意结账时，迅速提供准确账单，耐心解答疑问，确保结账准确高效；顾客离开时，礼貌道别并感谢，提醒带好随身物品。 6. 收尾工作：顾客离店后，检查有无遗留物品，清理桌面、更换烟灰缸，收拾餐具并分类放置，清洁区域卫生，整理餐桌、备餐台，检查设施设备，如有损坏及时上报。 7. 其他工作：参与店内培训，提升服务技能与意识；与同事密切协作，共同完成服务工作；妥善处理突发情况，维护餐厅秩序与形象。

火锅服务员/传菜员/收银员

薪资详情

5500-6500元/月

工作福利

工作要求

北京漉洄山夏间餐饮管理有限公司

工作环境（4）

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