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餐饮厨房主管
全职 招2名 1个月前薪资详情
6000-8000元/月
工作福利
包三餐
工作要求
公司旗下拥有楠火锅、bbq韩国炸鸡料理、海悦食光里美食街区等多个知名餐饮品牌 岗位职责: 1. 全面负责餐厅厨房的日常运营，确保食材使用效率和菜品质量。 2. 制定并执行菜单计划，推动新菜品研发与优化传统菜品。 3. 管理厨房团队，提升员工技能和工作效率，建立高效协作的团队文化。 4.监控食品安全与卫生标准，确保符合企业及行业规定。 任职要求： 1. 具备卓越的领导力和团队管理能力，能够激励并指导团队达成目标。 2. 对食品安全法规及厨房运营流程有深入的理解和实践经验。 3. 丰富的餐饮行业经验，具有处理高压工作环境和突发事件的能力。
