「西安厨师招聘」西安惠美酒店管理有限公司招聘-店长直聘

酒店厨师岗位职责： 1. 负责厨房的日常运作，包括食材采购、储存、加工和烹饪。 2. 负责制定和执行菜单，确保菜品的质量和口感。 3. 负责厨房的卫生和安全，包括食材的储存、加工设备的清洁和维护等。 4. 负责厨房员工的管理和培训，包括招聘、考核、培训等。 5. 负责厨房的成本控制，包括食材的采购、储存、加工和烹饪等。 6. 负责与其他部门的协调和沟通，包括前厅、采购、财务等。