一、主要职责
1.顾客接待:
•在第一时间主动微笑迎接顾客,使用标准迎宾用语;
•判断顾客是否预约,协助确认信息或安排座位;
•在高峰期合理安排等位,准确告知预计等待时间。
2.座位安排:
•根据顾客人数、用餐偏好和服务节奏合理安排座位;
•与服务员、领班保持沟通,确保翻台顺畅;
•引导顾客入座时,介绍主服务员并递送菜单。
3.电话接听与预约管理:
•标准用语接听电话,处理顾客咨询与预约事项;
•登记预约信息,提前做好安排与确认工作;
•遇特殊要求(如庆生、过敏、婴儿椅等)及时备注并转达相关岗位。
4.现场秩序维护:
•维持门前等位秩序,关注顾客动态,避免等待纠纷;
•协调叫号、派号系统,确保公平合理;
•提供饮水、座椅等基础等候服务,提升等候体验。
5.形象管理与环境维护:
•仪容仪表整洁,站姿礼貌端正,保持微笑服务;
•检查门口区域清洁、展示物摆放与音乐氛围,及时反馈异常情况。
6.顾客关怀与投诉初步处理:
•主动关注顾客情绪,发现异常及时反馈上级处理;
•协助处理轻微客诉,如等待时间长、座位不满意等。
有相关从业经验优先,身高162cm以上(可形象优异者可放宽),须发近照,不行勿投