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日常运营管理 - 全面负责门店的日常运营，确保产品品质、服务流程及卫生标准符合公司要求。 - 制定销售计划并带领团队完成业绩目标，分析经营数据并提出改进方案。 - 管理库存，控制成本，优化采购流程，降低损耗。 2. 团队建设 - 负责员工排班、考核及激励，营造积极高效的工作氛围。 - 定期组织产品知识、服务技能及食品安全培训，提升团队专业水平。
