一、职位概述
全面负责酒店客房部的运营管理,确保客房服务高效、优质,为宾客提供舒适的住宿体验,同时实现部门的成本控制与团队发展目标。
二、主要职责与工作任务
服务质量管理
1. 建立并完善客房服务标准与流程,确保员工提供标准化、个性化服务,定期评估服务质量,收集宾客反馈,及时处理投诉并跟进改进。
2. 负责客房清洁、维护工作的监督管理,制定清洁计划与质量检查标准,确保客房及公共区域干净整洁,物品配备齐全、完好。
3. 检查客房设施设备运行状况,与工程部协作制定维护保养计划,及时安排维修,确保正常使用,参与客房改造与更新项目,提出建议并监督实施。
团队管理
1. 负责客房部员工的招聘、培训、考核与激励,制定培训计划,提升员工业务技能与服务意识,定期评估员工表现,表彰优秀、辅导不足。
2. 合理安排员工工作岗位与班次,优化人员配置,提高工作效率,营造积极工作氛围,增强团队凝聚力。
3. 组织部门会议与团队活动,传达酒店政策与工作要求,促进员工沟通协作,解决工作中的问题与矛盾。
物资管理
1. 制定客房物资采购计划,控制物资库存,确保物资充足、无积压浪费,选择优质供应商,建立良好合作关系,降低采购成本。
2. 管理客房物资的领用、发放与使用,监督员工节约物资,防止损坏丢失,定期盘点物资,做到账物相符。
三、任职要求
工作经验
3 - 5 年酒店客房管理工作经验,熟悉客房运营流程与服务标准。
技能要求
1. 具备良好的沟通协调与组织管理能力,能有效处理宾客问题与员工关系。
2. 熟练使用酒店客房管理系统与办公软件。
3. 有较强的服务意识与责任心,注重细节,具备解决突发事件的能力。