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工作时间：9:30-18:30
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后厨主管
全职 招4名 1个月前薪资详情
5500-7000元/月
固定底薪5500元/月
社保类型意外险
提成方式销售额提成
奖金补贴房补，绩效奖金，加班费
工作福利
晋升空间大，员工聚餐，免费工装，生日福利，包三餐
工作要求
## 火锅店后厨主管招聘要求 **一、基本要求** * **年龄：** 25-45岁 * **学历：** 高中及以上 * **经验：** 3年以上火锅店后厨工作经验，1年以上管理经验 * **健康状况：** 持有健康证，无传染性疾病 **二、岗位职责** * **全面管理后厨：** 负责人员、物料、设备、卫生及安全。 * **制定并执行标准：** 包括菜品制作、成本控制、卫生标准等。 * **监督菜品质量：** 确保出品的稳定性和食品安全。 * **控制成本：** 合理采购、使用和储存原材料，减少浪费。 * **培训员工：** 提升团队技能，确保操作规范。 * **处理突发事件：** 如顾客投诉、设备故障等。 * **完成上级交办的其他任务。** **三、任职要求** * **熟悉火锅制作：** 了解不同火锅类型的制作流程。 * **具备管理能力：** 能有效组织、协调和激励团队。 * **沟通能力强：** 能与前厅、供应商等良好沟通。 * **责任心强：** 工作认真，能承受压力。 * **学习能力强：** 愿意接受新知识，提升自我。 **四、加分项** * **有连锁火锅店工作经验。** * **熟悉食品安全法规。** * **具备厨师证等相关证书。** **五、薪资福利** * **薪资：** 面议，根据经验和能力定。 * **福利：** 节日福利，住房补贴，业绩提成 **六、应聘方式* 致电：*********** **七、其他** * 本招聘长期有效。 * 具体薪资福利面议。
