薪资范围: 9000-13000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 五险一金，商业保险
曾德胜
四合新派餐饮
薪资详情
职位描述
岗位职责: 1、负责原材料的品质把控、成本核算、出品标准、工作流程、合理的控制成本。 2、负责后厨的工作计划制定，出品运作、人员及行政管理工作; 3、配合店长对后厨员工的考勤、排班、培训及考核等工作; 4、与店长协作，共同完成门店经营及成本控制目标; 5、对后厨消防、食品、卫生、操作安全进行监督，妥善处理顾客投诉; 6、严格遵守厨房操作流程，指导、监督、检查厨房员工按照标准要求进行操作，保证出品质量; 7、负责完成后厨日常工作运作及绩效任务 厨各岗位标准和各项流程执行; 8、负责后厨各项报表统计分析，并完成管 分享好友 及对接财务部; 意见反馈 9、追踪后厨岗位人员培训工作;负责人员关怀、生活后勤等相关工作，保障员工满意度10、 任职要求: 1、具备3年以上后厨厨师长工作和管理经验，年龄27-35岁; 2、能够合理安排人员有条不絮的工作，能处理好与有关部门的横向联系: 3、有较强的组织管理能力以及较强的沟通能力; 4、善于听取他人意见，能正确的评估他人能力，能妥善处理客诉，成熟稳重有自我控制能力; 5、熟悉基本的办公运用软件。
工作地址
深圳市南山区蛇口街道深圳湾社区中心路2001号恒裕滨城花园(二期)1-07
深圳市南山区蛇口街道深圳湾社区中心路2001号恒裕滨城花园(二期)1-07
点击查看地图
工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：四合新派餐饮
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
店铺福利
