后厨切配

全职 招1名 13小时前

薪资详情

4500-6000元/月

固定底薪4500元/月

社保类型意外险

提成方式

奖金补贴加班费，保底工资

工作福利

包吃，员工聚餐，免费培训，帅哥美女多，老板好，环境好

工作要求

25-50岁

不限

不限经验

岗位职责：
1、了解营业情况，熟悉菜单，明确当日工作任务；
2、负责每日冰箱及案板工作柜重的库存数量和质量，准确申购所需原料；
3、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴，注重刀工质量；
4、负责本岗位区域的卫生清理工作；
5、定期检查整理冰箱、冷库，保持原料存放整齐质量完好；
4、完成上级交给的其他工作任务。

工作时间：
10:00-14:00；16:00-22:00

岗位要求：
1、具有熟练的刀工技术，2年以上的中型餐厅或酒店同岗工作经验；
2、了解基本的烹饪技巧和食品安全知识；
3、具有良好的成本控制意识；
4、具有团队合作精神和良好的沟通能力；
5、身体健康，精力充沛。