「南京市主管招聘」浦口区湘添娇小吃店招聘-店长直聘

岗位职责 ‌协助管理层完善工作标准和服务程序‌：餐饮主管需要与‌项目经理合作，确保服务标准和程序的完善与实施，提升顾客满意度。‌1 ‌检查服务质量和顾客满意度‌：定期检查班组对顾客的服务情况，确保服务质量和顾客满意度达到预期标准。 ‌处理投诉和问题‌：及时处理餐厅内发生的问题和顾客投诉，维护顾客体验。 ‌员工培训和管理‌：负责服务员的培训工作，包括新员工入职培训及在职员工的技能提升。 ‌物资管理和设备维护‌：确保餐厅的物资充足，设备维护好，包括家具、餐具等。‌2 ‌卫生和安全监督‌：监督餐厅的清洁卫生工作，确保食品安全和卫生标准。‌12 工作流程 ‌班前例会‌：每天召开班前例会，分配工作任务，确保每位员工清楚自己的职责。 ‌信息反馈‌：向经理和厨师长反馈顾客对食品和服务的意见，不断优化服务。 ‌物资管理‌：检查、清点、保管餐厅的物品，确保物资充足。 ‌员工调度和考勤‌：负责餐厅工作人员的调配、班次安排及员工考勤、考核。 ‌处理顾客反馈‌：及时处理顾客的反馈和投诉，提升顾客满息度

主管

薪资详情

5000-6000元/月

工作福利

工作要求

浦口区湘添娇小吃店

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